Первый Moto Guzzi V7 выпустили в далеком 1967 году, и спустя много лет фабрика Moto Guzzi празднует 50-ую годовщину обновленной линейкой Moto Guzzi V7 III 2017: Stone, Special и Racer + Anniversario (лимитированная серия, всего будет сделано 750 ед.)
Мотоциклы серии Moto Guzzi V7 III комплектуются модернизированным 744-кубовым V-образным мотором, который производит 52 л.с. / 60 Нм и соответствует стандарту евро4. Силовой агрегат установлен в трубчатую раму, которую укрепили на передней стороне и немного изменили геометрию с целью улучшения управляемости и стабильности. Подвеска состоит из 40-мм телескопической вилки и регулируемых амортизаторов Kayaba (V7 III Racer комплектуется полностью регулируемым амортизатором Ohlins). Тормозная система представлена 320-мм передним тормозными диском с 4-поршневым суппортом и 260-мм задним тормозным диском, а также 2-канальной АБС. На мотоциклы V7 III также установлен трэкшн-контроль, колеса 18/17, 21-литровый бак. В зависимости от комплектации Moto Guzzi V7 III весит 193-213 кг.
Юбилейный Moto Guzzi V7 III Anniversario отличается хромированным топливным баком, седлом с коричневой кожей. В каталоге аксессуаров можно найти много интересного: красные пружины для амортизаторов, алюминиевый обтекатель, мягкие резиновые накладки на бак, ветровик и многое другое.